國內外學者在噴霧干燥動力學、霧化機理及霧化特性、噴霧造粒裝置等方面做了大量研究工作。

有學者采用時間增量法對干燥過程中物料與干燥空氣之間發(fā)生的傳質過程作了分析。

根據(jù)該學者方程，跟蹤物料在每一個時間步長末的狀態(tài)參數(shù)，直到得到合格產品為止，此時，對粒子所經(jīng)歷的各時間增量步長進行積累，就是物料干燥所需要的總時間。

此方法的特點在于分析顆粒的干燥過程，不需要接受關于恒速階段的假設。