小型噴霧干燥儀是系統化技術應用于物料干燥的一種方法，于干燥室中將液體物料經霧化后，在與熱空氣的接觸中，水分瞬間汽化，即得到干燥產品，該法能直接使溶液、乳濁液干燥成粉狀或顆粒狀制品，可省去蒸發、粉碎等工序，且得到的顆粒小型噴霧干燥機分布均勻。

　　小型噴霧干燥儀的噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業中廣泛應用的工藝。適用于溶液、乳液、懸浮液和可泵性湖狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀產品。小型噴霧干燥儀即是利用霧化器將某些液體物料進行干燥，是目前工業生產中使用廣泛的干燥機之一。因此當顆粒大小分布、殘留水分含量、堆積密度和顆粒形狀符合的標準時，噴霧干燥是一道十分理想的工藝。小型噴霧干燥儀的霧化器的設計和選擇的選擇應的屬性的基礎上的液體是被干燥的，顆粒尺寸分布和制備的粉末的質量進行評估。

　　小型噴霧干燥儀工作原理：

　　1、雙流噴嘴：

　　小型噴霧干燥儀包括一個內管和一個外管。內管將液體樣品導入直徑很小的噴管；外管將壓縮氣體導入噴嘴?；旌秃笸ㄟ^噴嘴與噴管間的極小公差的縫隙形成霧狀噴射。小型噴霧干燥儀配備了自動防阻塞裝置，當實驗中使用易凝結或存在較大懸浮顆粒的樣品時，可防止噴嘴發生阻塞。自動防阻塞裝置由內置的壓縮機驅動。

　　2、噴霧干燥過程：

　　1）被干燥的物品液體從容器中通過蠕動泵進入噴霧系統；液體通過噴嘴噴入干燥腔，同時壓縮空氣從外層套管進入干燥腔使液體微粒化。

　　2）熱空氣從上層進入與噴霧后的物品液體微粒相遇，物品液體開始干燥；

　　3）小型噴霧干燥儀干燥后的粉粒通過旋風分離器與廢氣分離后進入下面的收集瓶中。廢氣則通過50mm直徑軟管直接排到大氣。

　　4）小型噴霧干燥儀可以通過控制面板直接控制進風溫度、熱空氣流量、蠕動泵速、壓縮氣流量等變量，并可通過internet網接口連接到電腦或數據記錄器，小型噴霧干燥儀實現數據采集以及過程監控和控制。