進風溫度對荔枝粉色差值、含水量及出粉量的影響。

進風溫度的改變對噴霧干燥出粉量和色差值的影響較明顯。

進風溫度的改變對荔枝粉的水分含量影響較小。

進風溫度高溫時會降低荔枝粉的色差值。

進風溫度在170℃時出粉量zui大。