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2019
12.31

酶法提取花生殼膳食纖維的*工藝

采用纖維素酶和蛋白酶雙酶降解法提取花生殼膳食纖維，研究了酶用量、酶解溫度、酶解時間及PH對蛋白質水解率的影響。研究表明，在纖維素酶用戶量0.4%，木瓜蛋白酶用量0.4%，酶解溫度50℃，時間2.5h，PH為6.0條件下，蛋白質水解率達到72.2%，產率為81.5%。纖維素酶協助蛋白酶去除蛋白質，較大幅度的提高了蛋白質水解率，克服了酶法一次去蛋白效果較差的缺點，有利于蛋白質酶對蛋白質的降解及提高產品的純度。此外，酶法去除蛋白質反應條件簡單溫和，有效的保護了花生殼中膳食纖維的組織...
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2019
12.31

堿法提取膳食纖維的不足之處

采用堿法提取花生殼膳食纖維，研究堿液濃度、反應溫度、反應時間對提取率的影響。通過下次實驗確定堿法提取花生殼膳食纖維的*工藝條件為：*濃度為4%，反應溫度為50℃，反應時間為4h。由極差分析可知，影響提取率的因素的主次順序為：*濃度時間溫度。在*工藝條件下提取花生殼膳食纖維，得到膳食纖維成分理想，蛋白質含量很低，但因為堿液的強烈作用導致水溶性膳食纖維的含量下降。L-807自控粗纖維測定儀可同時處理6個樣品，消解過程自動時間控制，人機對話界面友好，使操控得心應手。本機裝置有溶劑預...
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2019
12.25

氣相色譜儀的常用術語

1.相、固定相和流動相：一個體系中的某一均勻部分稱為相；在色譜分離過程中，固定不動的一相稱為固定相；通過或沿著固定相移動的流體稱為流動相。2.色譜峰：物質通過色譜柱進到鑒定器后，記錄器上出現的一個個曲線稱為色譜峰。3.死時間、保留時間及校正保留時間：從進樣到惰性氣體峰出現極大值的時間稱為死時間，以td表示。從進樣到出現色譜峰zui高值所需的時間稱保留時間，以tr表示。保留時間與死時間之差稱校正保留時間。以Ｖd表示。4.保留值與相對保留值：保留值是表示試樣中各組分在色譜柱中的停...
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2019
12.25

氣相色譜儀沒有信號輸出的解決方案

1、信號連接及采集部分查看檢測器輸出信號線是否松脫，即確認檢測器輸出信號線與色譜工作站采集器的輸入端連接是否正常。確保色譜工作站采集器輸出端與計算機USB(或COM)接口連接正常，工作站通道選擇正確。2、樣品部分首先確認樣品含需要檢測的目標物，濃度配制是否正確。3、檢測器部分確定檢測器的選擇正確，確保所檢測的目標物在所選擇的檢測器上有響應。檢查確認檢測器的溫度、電流等參數設置正確。FID、FPD．NPD要檢查氫氣和空氣及點火狀況，ECD要檢查電流是否設置正確，ECD、NPD要...
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2019
12.25

氣相色譜儀沒有信號輸出故障分析

1、樣品未注入，由于注射器針頭堵塞、進樣口硅膠墊漏氣等導致樣品未進入分離系統；2、載氣、氫氣、空氣等氣路連接是否正確；3、色譜柱與進樣口和檢測器鏈接是否正常；4、色譜工作站采集器與計算機數據傳輸接口是否鏈接正常；5、檢測器是否選擇正確，信號線連接是否正常；6、色譜柱溫度、進樣器溫度、檢測器溫度是否正常；7、色譜工作站采集器是否打開，色譜軟件設置是否正確；8、檢測器是否正常開啟，參數設置是否正確；9、色譜柱是夠出現斷裂漏氣情況；10、檢測樣品濃度是否過低等。
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2019
12.25

氣相色譜過程中的理想條件

在選定的色譜柱和分析條件下，每個溶質的保留值，由溶質在一氣液兩相間的分配系數規定，不因樣品中是否有其他溶質而改變，所以根據保留值定性是可行的。但是在實際分析中，若遇到兩種不同物質的保留值相同時，應當采取各種方法，防止定性錯誤。在分析未知樣品時，應盡可能了解樣品的有關情況，如樣品來源及用途，分析的主要目的和要求等。只有詳細了解被分析樣品的情況，知道它是由什么原料加工制成的，原料的組成和加工過程中的變化，可能有什么中間產物和副產物生成，以及產品的加工精粗過程等，才能對未知樣品的組...
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2019
12.25

氣相色譜定量分析的基本原理

相色譜定量分析原理：氣相色譜法是一種分離分析方法。操作時使用氣相色譜儀，被分析樣品（氣體或液體汽化后的蒸汽）在流速保持一定的惰性氣體（成為載氣或流動相）的帶動下進入填充有固定相的色譜柱，在色譜柱中樣品被分離成一個個的單一組分，并以一定的先后次序從色譜柱流出，進入檢測器，轉變成電信號，再經放大后，由記錄器記錄下來，在記錄紙上得到一組曲線圖，根據色譜峰的峰高或峰面積就可以定量測定樣品中各個組分的含量。氣相色譜的定量檢測方法一般有歸一化法、內標法和外標三種方法，其各有優缺點。歸一化...
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2019
12.17

原子吸收光譜儀的故障標準曲線彎曲解決辦法

一、測試基線不穩定、噪聲大故障原因1.儀器能量低，倍增管負壓高2.波長不準確3.元素燈發射不穩定排除方法1.檢查燈電流2.尋峰是否正常3.更換已知燈二、標準曲線彎曲故障原因1.光源燈失氣2.工作電流過大3.廢液流動不暢4.樣品濃度高排除方法1.更換燈或反接2.減小電流3.采取措施4.減小試樣濃度三、分析結果偏高故障原因1.溶液固體未溶解2.背景吸收假象3.空白未校正4.標液變質排除方法1.調高火焰溫度2.在共振線附近重測3.使用空白4.重配標液四、分析結果偏低故障原因1.試樣...
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